Atelier : La cuisine buissonnière

lundi 31 mai 2010

Le prochain atelier cuisine du Petit caillou aura lieu le vendredi 11 juin dans la salle communale du Foyer Rural à Lampaul-Ploudalmézeau. Il aura pour thème : la cuisine buissonnière.

Et si les plantes sauvages retrouvaient leur place dans notre assiette ? Ignorées et souvent maltraitées, feuilles et fleurs des chemins peuvent en effet se révéler très bonnes, décoratives, voire surprenantes et originales...

Pour la confection du repas, les plantes à l’honneur seront : l’ortie, la consoude, le sureau...

Cet atelier débutera par une sortie sur le terrain (identification et cueillette), merci de prévoir votre équipement (bottes...). Tarif : 12 euros + adhésion 10 euros pour l’année.

Informations et inscriptions : 02 98 48 07 69 et lepetitcaillou@yahoo.fr



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